édesség

02.
13.
22:20
Rovarszelet, növényi fehérjés müzliszelet - új trendek az édességgyártásban

Rovarszelet, növényi fehérjés müzliszelet - új trendek az édességgyártásban

Megváltoztak a fogyasztói szokások, így az édességgyártóknak is új kihívásokkal kell szembenézniük - összegezhető a napokban zárult kölni édesség expo, az ISM üzenete.

Szerző(k): Tóth László Levente
02.
10.
11:40
Új termék a piacon: itt az aranyszínű mentes csoki

Új termék a piacon: itt az aranyszínű mentes csoki

Mesterséges adalékoktól mentes, aranyszínű csokival rukkolt ki a Neslé, a termék Európában először Magyarországon elérhető - jelentette be a csokigyártó.

Szerző(k): Domokos Erika
02.
04.
13:44
Dupla rekordot döntött az Oreo

Dupla rekordot döntött az Oreo

A Mondelez International felállította a legtöbb, egyszerre kekszet mártogató ember Guiness-világrekordját. A kísérletet azért szervezte az Oreót gyártó és forgalmazó vállalat, hogy megünnepelje a keksz 2019-es rekordértékesítését, amely átlépte immár a 3 milliárd dollárt.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
01.
30.
19:12
Mi lesz a Nutellával? Támadják az édességek királyát

Mi lesz a Nutellával? Támadják az édességek királyát

Olaszországban politikusok, agrárgazdálkodók és a környezetvédők is belekötöttek a Ferreróba, az édességek egyik koronázatlan királya, a Nutella gyártójába, mert úgy látták, nem megfelelő módon szerzi be a termék egyik fontos alapanyagát, a mogyorót.

Szerző(k): Komócsin Sándor
01.
24.
18:57
Ha ilyen kekszet vásárolt, vigye vissza!

Ha ilyen kekszet vásárolt, vigye vissza!

Határérték feletti glicidil-észter tartalom miatt visszahívtak egy orosz eredetű kekszet, melyből Magyarországra is érkezett.

Szerző(k): Szepesi Anita
01.
21.
13:15
Szokott cukrot venni? Akkor erről tudnia kell!

Szokott cukrot venni? Akkor erről tudnia kell!

Hároméves csúcsára szaladt a cukor ára a tőzsdéken, New Yorkban is ugyanolyan gyors az emelkedés, mint Európában.

Szerző(k): Domokos László
01.
07.
09:25
Drágának találja a csokit? Ez még semmi

Drágának találja a csokit? Ez még semmi

Kakaókartell jöhet létre, amely az OPEC mintáját követve feltolhatja a csokoládé egyik nyersanyagának árát. Míg az olajkartell életciklusa vége felé jár, a kakaó iránt egyre nő a kereslet.

Szerző(k): Komócsin Sándor
12.
25.
11:02
Meghozta a szaloncukor a diósgyőri csodát

Meghozta a szaloncukor a diósgyőri csodát

A Nestlé diósgyőri csokoládé üzemében az idén a karácsonyi szezonra közel kétezer tonna terméket állítottak elő, amely több mint 25 millió csokoládéfigurát jelent. A termelés volumene 11 százalékkal nőtt 2018 hasonló időszakához képest - közölte a vállalat az MTI érdeklődésére.

Szerző(k): Szabó Dániel
12.
21.
21:13
Szaloncukorra is lehet vagyonokat költeni

Szaloncukorra is lehet vagyonokat költeni

Továbbra is a zselés szaloncukor a legkedveltebb itthon, a választék ugyanakkor egyre szélesebb. Átlagosan évi egy kilogramm minden családban elfogy ebből az édességből.

Szerző(k): Rácz Gergő