A világ minden táján sújtja a jégkrémgyártókat és a cukrászokat a vanília drasztikus drágulása. A fűszer ára az ezüstével vetekszik, egyes cégek le akarnak mondani a felhasználásáról.
Szerző(k): Barabás JúliaEurópában az elsők között kóstolhatják meg a magyar fogyasztók a Nestlé új fejlesztését, a rubin KitKat csokoládét, amely szombattól kapható egyes boltokban.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanEgy lengyel portál összesítette, hány olyan nap van az évben, amelyet valamilyen csokoládéfajta napjaként ünnepelhetnek meg az édességek kedvelői. Hosszú a lista.
Szerző(k): Barabás JúliaVégre Európában is kapható lesz a rubincsokoládéból készült KitKat - számolt be a hírről a Világgazdaság.
Szerző(k): Domokos LászlóA magyarországi édesipari vállalkozások árbevétele 2012 óta emelkedik, ugyanakkor a növekvő cégszám mellett kimutatható alkalmazotti létszámcsökkenés aggodalomra adhat okot - állapította meg az Opten céginformációs szolgáltató.
Szerző(k): Domokos LászlóA magyarok húsvétkor többet költenek figurás csokoládékra, mint karácsonykor. Az innovációknak köszönhetően a cukorkapiac is beindult. Az édességgyártók is csökkentik termékeik cukortartalmát.
Szerző(k): Domokos ErikaAz adóhivatal elsősorban a húsárukat, az édességet és a tojást áruló boltokat fogja vizsgálni húsvéti razziáján, amelyet az úgynevezett adótraffipaxon nyomon követhetnek az érintettek.
Szerző(k): Komócsin SándorJanuárban új ügyvezető került a Nestlé Hungária Kft. élére Noszek Péter személyében, aki több szempontból is különbözik elődeitől. A szakember többek közt elmondta, hogy milyen változások érnek a vállalatcsoportnál és milyen készítmények hozhatnak hamarosan robbanást az élelmiszerpiacon. Kiderült az is, miért zsugorodnak a csokoládék. Interjú.
Szerző(k): K. Kiss Gergely