Szerdától árat emelnek a malmok, ezért a kenyér és a péksütemény is hamarosan sokat drágulhat.
Szerző(k): Domokos LászlóA következő két évben eltűnhet a magyar piacról a sütőipari vállalatok majdnem fele, miközben növekedni fog a nagyüzemek súlya. A pékek tapasztalata szerint a kereskedők tudomásul veszik, hogy növelni kell a pékáruk árát.
Szerző(k): Komócsin SándorSzerbiában a független pékek nem bírják a versenyt az áruházakban működő pékségekkel, ami a szakma eltűnésével fenyeget, pedig az igazi mesterek nem győzik hangsúlyozni, hogy a kézzel gyúrt tésztának nincs párja.
Szerző(k): Komócsin SándorEmelnek a malmok, ennek megfelelően a kenyér ára is jócskán megugrik jövő év elején.
Szerző(k): Rácz GergőDrágul a búza, következésképpen drágul a kenyér, és nem ez a legrosszabb hír, hanem az, hogy az árupiaci határidős jegyzések azt mutatják, hogy a jövőre sem lesz jobb a helyzet, még többe kerül majd a kenyér.
Szerző(k): Komócsin SándorAz étkezési gabona és a nyersanyagárak emelkedése, valamint a bérköltségek növekedése miatt drágulhat a kenyér és péktermék a közeljövőben - mondta az InfoRádiónak a Magyar Pékszövetség elnöke, Septe József.
Szerző(k): Szász PéterA gabonatőzsdei rekordok és a feldolgozóipar kölségemelkedése miatt őszre akár négyszáz forint feletti kenyérár lehetséges a boltokban. Ez az inflációs tényező hátrányosan érinti a sok kenyeret fogyasztó nyugdíjas háztartásokat, amelyek már 3,2 százalékos fogyasztóiár-emelkedéssel szembesültek - írja a Népszava.
Szerző(k): Szabó DánielMég soha nem volt ilyen magas a búza aratás közbeni, induló ára: jelenleg 60-62 ezer forintért veszik át a malmok a búza tonnáját. A malomipari szakemberek azt mondják, ha jelentős lesz a drágulás, akkor kénytelenek lesznek a lisztet is drágábban adni. Azt pedig a pékek is megérzik - számolt be az ATV.
Szerző(k): Domokos László
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
