élelmiszer

02.
12.
23:49
Lóhúsbotrány: már vágóhidakat is bezártak

Lóhúsbotrány: már vágóhidakat is bezártak

Tovább gyűrűzik a lóhúsbotrány. Nagy-britanniai vágóhidakat zárattak be kedd este rajtaütésszerű vizsgálat keretében a brit élelmiszerbiztonsági hatóságok. Eközben újabb, marhahúsosként árult termékekben találnak nagy mennyiségű lóhúst és most már sertéshúst a szigetországban.

Szerző(k): MTI-Eco
02.
05.
20:27
Az energián spórol a Sága

Az energián spórol a Sága

Mintegy 200 millió forint értékű szerződést kötött a Dalkia Energia és a SáGa Foods, utóbbi az együttműködés révén 20 százalékkal csökkentheti hőköltségét.

Szerző(k): Kiss Melinda
02.
05.
16:18
Hormon a csirkében - terebélyesedik a gyorséttermi botrány

Hormon a csirkében - terebélyesedik a gyorséttermi botrány

Profitfigyelmeztetést adott ki tegnap a KFC tulajdonosa, az amerikai Yum! Brands, ráadásul az is kiderült, hogy a céget nagy bajba keverő kínai csirkebotrány még a vártnál is erősebben lerontotta a cég eredményeit a tavalyi negyedik negyedben – a vállalat árfolyama nem meglepő módon 6 százalékot zuhant a kereskedés után.

Szerző(k): Kasnyik Márton
02.
04.
06:09
Meglepő helyre kerülnek az élelmiszer-hulladékok

Meglepő helyre kerülnek az élelmiszer-hulladékok

Nehezen követhető az élelmiszer-hulladékok (például a használt sütőolaj és zsiradék) útja, a jelenlegi szabályozás például lehetőséget ad arra, hogy állatmenhelyeknek adják át az ilyen hulladékokat.

Szerző(k): Tóth Kata
01.
14.
15:51
Szomszédunk feloldaná a GMO élelmiszerek tilalmát

Szomszédunk feloldaná a GMO élelmiszerek tilalmát

Szerbia a genetikailag módosított élelmiszerek termelésére és forgalmazására vonatkozó teljes tilalom feloldására készül, ami befolyásolhatja a határ túloldalán a magyar mezőgazdaságot is.

Szerző(k): Barabás T. János
12.
30.
16:54
Mennyi pezsgőt és virslit veszünk év végén?

Mennyi pezsgőt és virslit veszünk év végén?

Pezsgőből az éves mennyiség csaknem fele, virsliből a hatoda decemberben fogy el - közölte a GfK Hungária Piackutató Intézet.

Szerző(k): Inforádió, MTI
12.
21.
12:55
Itt a nagy bejgli teszt! Ezeket a termékeket vásárolja

Itt a nagy bejgli teszt! Ezeket a termékeket vásárolja

Bejgliket tesztelt és ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. 41 termékből 29-nél indítottak hatósági eljárást, közülük 7 esetben figyelmeztetik majd hiányosságok miatt a gyártókat. Kedveltségi (érzékszervi) vizsgálatot is végeztek az ellenőrök, ezen a bejglik sokkal jobban szerepeltek, mint a tekercsek, s a mákos bejglik verik a diósakat.

Szerző(k): NAPI
12.
21.
07:11
Élelmiszerbotrány közeleg - súlyos árat fizethet a kormány az új tervéért

Élelmiszerbotrány közeleg - súlyos árat fizethet a kormány az új tervéért

A kormány az egészségügyi tárca közreműködésével szeretné eltüntetni a mesterséges transzzsírokat az élelmiszergyártásból. Ennek részeként kampányt is indítanának, amely azonban nem egyes termékköröket, hanem márkákat is tönkre tehet, jelentős kárt okozna a gyártónak és a fogyasztás csökkenésével az államnak is.

Szerző(k): Hőnyi Gyula
12.
17.
15:35
Eddig 4,3 milliós bírság a kiemelt ellenőrzések eredménye

Eddig 4,3 milliós bírság a kiemelt ellenőrzések eredménye

Mintegy 3700 ellenőrzés során eddig 4,3 millió forint bírságot szabott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) téli ellenőrzésének első szakaszában, a vizsgálatok december végéig folytatódnak.

Szerző(k): MTI