Mintegy 200 millió forint értékű szerződést kötött a Dalkia Energia és a SáGa Foods, utóbbi az együttműködés révén 20 százalékkal csökkentheti hőköltségét.
Szerző(k): Kiss MelindaProfitfigyelmeztetést adott ki tegnap a KFC tulajdonosa, az amerikai Yum! Brands, ráadásul az is kiderült, hogy a céget nagy bajba keverő kínai csirkebotrány még a vártnál is erősebben lerontotta a cég eredményeit a tavalyi negyedik negyedben – a vállalat árfolyama nem meglepő módon 6 százalékot zuhant a kereskedés után.
Szerző(k): Kasnyik MártonNehezen követhető az élelmiszer-hulladékok (például a használt sütőolaj és zsiradék) útja, a jelenlegi szabályozás például lehetőséget ad arra, hogy állatmenhelyeknek adják át az ilyen hulladékokat.
Szerző(k): Tóth KataSzerbia a genetikailag módosított élelmiszerek termelésére és forgalmazására vonatkozó teljes tilalom feloldására készül, ami befolyásolhatja a határ túloldalán a magyar mezőgazdaságot is.
Szerző(k): Barabás T. JánosPezsgőből az éves mennyiség csaknem fele, virsliből a hatoda decemberben fogy el - közölte a GfK Hungária Piackutató Intézet.
Szerző(k): Inforádió, MTIBejgliket tesztelt és ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. 41 termékből 29-nél indítottak hatósági eljárást, közülük 7 esetben figyelmeztetik majd hiányosságok miatt a gyártókat. Kedveltségi (érzékszervi) vizsgálatot is végeztek az ellenőrök, ezen a bejglik sokkal jobban szerepeltek, mint a tekercsek, s a mákos bejglik verik a diósakat.
Szerző(k): NAPIA kormány az egészségügyi tárca közreműködésével szeretné eltüntetni a mesterséges transzzsírokat az élelmiszergyártásból. Ennek részeként kampányt is indítanának, amely azonban nem egyes termékköröket, hanem márkákat is tönkre tehet, jelentős kárt okozna a gyártónak és a fogyasztás csökkenésével az államnak is.
Szerző(k): Hőnyi GyulaMintegy 3700 ellenőrzés során eddig 4,3 millió forint bírságot szabott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) téli ellenőrzésének első szakaszában, a vizsgálatok december végéig folytatódnak.
Szerző(k): MTI