Hosszan tartó betegség után december 23-án elhunyt Szervánszky László, az ország egyik leghíresebb mestercukrásza, a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda tulajdonosa - írta a Délmagyar.hu.
Szerző(k): Domokos LászlóGold Pack demerara nádcukrot hív vissza a Metro, aki ilyet vásárolt, kérik, vigye vissza az áruházba.
Szerző(k): Domokos ErikaAz elmúlt egy évben Franciaország 40 ezer tonna cukrot adott el Kubának - számolt be a hvg.hu az AFP híre alapján.
Szerző(k): Domokos LászlóAkár húsz évvel a 2-es típusú cukorbetegség diagnosztizálása előtt megfigyelhetők a betegség kialakulására figyelmeztető jelek - állapították meg japán kutatók.
Szerző(k): Szász PéterA snackgyártó Mondelez International vállalat áthelyezi a Negro cukorkák gyártását a törökországi Gebzében található üzemébe jövő év június végéig, ezzel megszűnik a Győri Keksz Kft. által üzemeltetett cukorkagyár működése Győrben - tájékoztatta a Mondelez Hungária Kft., valamint a Győri Keksz Kft. kommunikációs tanácsadója csütörtökön az MTI-t.
Szerző(k): Szász PéterMegoldhatatlan a cukor mellőzése az élelmiszeriparban, mert a helyettesítők vagy az ételek állagát, vagy az ízminőséget rontják. A világpiacokon egyre olcsóbb a cukor, de a gyártók már nem érdeklődnek a termék iránt, mert egyre több egészségügyi korlátozás szorítja őket. Most egy startup hozhat megoldást a bajokra, amivel mindenki jól jár.
Szerző(k): Szabó DánielZuhan a cukor ára a szlovákiai áruházakban és miután sok termékben használják ezt az alapanyagot egyes élelmiszerekre és üdítőitalokra is jó hatással lehet ez a változás.
Szerző(k): Barabás JúliaA szűk esztendők után újra növekszik a magyar cukorkapiac, azonban az egyes kategóriák között markáns eltérés mutatkozik a fogyasztói szokások és a vásárlók csoportjai tekintetében. Közben a csokoládé lassan elveszti egyeduralmát - derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetsége (MÉSZ) sajtóeseményén.
Szerző(k): K. Kiss Gergely
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
