A Majomkenyér.hu nevű portál annak járt utána, hogy mely termékkategóriában a legjelentősebb az árkülönbség a normál és a diétás élelmiszerek között. Ennek során néhány olyan alapélelmiszert választottak ki, amely az ételallergiások diétájában mindennap szerepel, s átlagáraikat összevetették a normál élelmiszerek áraival.

A felmérés arra mutatott rá, hogy a gluténmentes lisztek 5,3-szor drágábbak, mint a normál finomlisztek, és a gluténmentes kenyereknél is nagyságrendileg hasonló, 5,7-szeres az eltérés a két átlagár között - mutatott rá Salgó Andrea, a portál egyik alapítója.

A gluténmentes zsömle már 7,6-szoros átlagáron található a boltokban a normál árú termékekhez képest, míg a gluténmentes pizza ára már a kétszeres, a gluténmentes spagetti pedig háromszoros árkülönbséget mutat - emelte ki.

Ha a gluténérzékenység még tejallergiával is társul, az további súlyos kiadásokat jelenthet:  a laktózmentes tej kétszer, míg a rizs-, szója-, mandulatej háromszor drágább, mint a teljes tehéntej.

Ennél is nehezebb helyzetben vannak azok, akik egy öröklődő anyagcserezavarban, azaz PKU-s betegségben szenvednek, hiszen húst, húsféléket, halat, tejtermékeket, gabonából készült termékeket, hüvelyeseket, tojást és szóját is tilos enniük. Aki e követelményeknek megfelelő diétás spagettit szeretne venni, a normál ár hatszorosát is kénytelen lehet kifizetni, míg az PKU-s betegségben szenvedők által is fogyasztható lisztért hétszeres árral kell számolnia.

Mentes átlagár (Ft)Normál átlagár (Ft)Különbség (mentes/normál átlagár)
Liszt/GM liszt (1kg)9821855,3
Kenyér/GM kenyér (1kg)18123175,7
Zsömle/GM zsömle (db)142197,6
Pizzaalap/GM pizaalap (cs)266012002,2
Spagetti/GM spagetti (500g)8872833,1
Tej/laktózmentes4452321,9
Tej/szója, rizs, mandula7402323,1
Tejföl/laktózmentes1401061,3
Forrás: majomkenyer.hu

 

Ha egy átlagos napi étrendet nézünk, akkor a felmérés szerint a gluténmentes étkezést tartók számára ugyanazon fogás megfelelő elkészítése 27 százalékkal kerül többe.

Az ombudsmani figyelmeztetés is volt

A felmérés eredményét kommentálva Csikós Tímea, az alapvető jogok biztosának munkatársa elmondta: Szabó Máté ombudsman már több alkalommal is felhívta a figyelmet arra, hogy nem megfelelő a gluténérzékenyek támogatása, sérti az egyenlő bánásmód elvét a jelenlegi helyzet.

Csikós kiemelte: vannak ugyan kedvezmények - emelt összegű családi pótlék, hosszabb idejű gyes stb. -, de ebből nem mindenki részesülhet. Kimaradnak azok a lisztérzékeny betegek, akiknél felnőttkorban diagnosztizálták a kórt, vagy akik a felsőfokú tanulmányaikat végzik, illetve a munkanélküliek, idősek, nyugdíjasok, akiknek a jövedelme a mindennapi megélhetést is épphogy lehetővé teszi.

Lehetne javítani a helyzeten

Sokat javíthatna a lisztérzékenyek helyzetén, ha a speciális alapanyagokat receptre is megkaphatnák a gyógyszertárakban. Ilyen megoldásokat már Nyugat-Európában is alkalmaznak. Finnországban és Olaszországban adókedvezmény vagy havi anyagi támogatás segíti a gluténmentes táplálkozás fokozott költségeinek fedezését, Franciaországban pedig havi ellátmányt folyósítanak - mutatott rá Dudás Mária, a Majomkenyér.hu jogásza, aki azt is hozzátette: természetesen nem csak a gluténérzékenyek esetén lehet indokolt a segítség.