Mintegy 30 kilogramm nyomon követhetetlen készétel forgalomba hozatalát tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egy budai vendéglátóhelyen. Az ellenőrzés során megállapított komoly élelmiszer-biztonsági és higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal elrendelték az üzlet ételkészítő és –forgalmazó tevékenységének felfüggesztését is.
Szerző(k): K. Kiss GergelyElkötelezett a magyar piac mellett az Asahi Group, a Dreher Sörgyárak új japán tulajdonosa – mondta Paolo Lanzarotti, az Asahi Breweries Europe Ltd. vezérigazgatója a Pilsenben, Csehországban. Magyarországon nagy a piaci verseny, de a prémium és az alkoholmentes szegmens itt is növekszik.
Szerző(k): Domokos ErikaMagyar nemesítésű, különösen egészséges meggyfajtát mutattak be az MKSZN kutatói. A Pipacs 1 névre keresztelt gyümölcs beltartalmi vizsgálatai során kiderült: a savanykás ízű meggynek kiemelkedően magas az antioxidáns és a melatonin tartalma, tehát hazai különlegesség lehet a nálunk is egyre népszerűbb superfoodok között.
Szerző(k): Domokos LászlóÚjabb lehetőséget kapnak a Nespresso-ügyfelek, hogy a használt kávékapszulákat visszajuttassák a cégnek. Ezzel Magyarországon szinte minden fogyasztónak lesz erre lehetősége.
Szerző(k): Szász PéterA közelgő aratáson a tavalyinál kisebb búzatermésre és csökkenő árszintre számítanak a szakemberek. A termesztők egyrészt a veszteségek miatt panaszkodnak, másrészt úgy látják, hogy a piac nem fizeti meg a jó búzát. Ám a minőségellenőrök egészen mást mondanak: az elmúlt 10 évben nagyot csökkent a magyar búza minősége.
Szerző(k): K. Kiss GergelyMég az idén széles körű vizsgálatot indít a hepatitises sertéshúsok kiszűrésére a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - írja szerdai számában a Magyar Idők.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanA sárvári székhelyű Sága Foods Zrt. hatszázmillió forintot fordít az idén fejlesztésre, amelyből elsősorban a csomagolást és a sonkatermékek előállítását korszerűsíti - közölte a feldolgozott baromfitermékeket előállító élelmiszeripari cég vezérigazgatója az MTI érdeklődésére.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaAz osztrák sör- és ásványvízgyártó Ottakringer megvált veszteséges leányvállalatától, a Pécsi Sörfőzde Zrt.-től, az erről szóló adásvételi szerződést pénteken írta alá a magyar MAVA Befektetési Kft.-vel és a BanKonzult Commerce Kft.-vel - írja az MTI.
Szerző(k): K. Kiss Gergely
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
