élelmiszeripar

12.
05.
15:48
Itt az új ajánlás: egyen rovart hús helyett!

Itt az új ajánlás: egyen rovart hús helyett!

Európa tudományos akadémiáinak friss állásfoglalása szerint sürgős lépésekre lenne szükség az élelmezés- és táplálkozásbiztonság területén. Európának változtatni kell a táplálkozási szokásain, ha meg akar birkózni a klímaváltozással, illetve annak egészségügyi kihívásaival - adta hírül a Magyar Tudományos Akadémia (MTA).

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
11.
30.
11:22
Bekeményít az EU: viszlát döner?

Bekeményít az EU: viszlát döner?

Végveszélybe kerülhet egy tervezett uniós szabály miatt az egykori Nyugat-Berlinben kifejlesztett török gyorsétel, a döner - írta csütörtökön a Bild című német lap.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
11.
26.
10:55
Így falja a pattogatott kukoricát a magyar

Így falja a pattogatott kukoricát a magyar

A Mogyi Kft. az idén a tavalyihoz hasonló, 24 milliárd forintot meghaladó árbevételre számít, ami több mint 200 millió termék értékesítését jelenti.

Szerző(k): Szepesi Anita
11.
24.
08:40
Az étel, amit szinte egyáltalán nem fogyaszt a magyar

Az étel, amit szinte egyáltalán nem fogyaszt a magyar

A magyarok jószerével csak karácsonykor fogyasztanak halat, főleg pontyot, jövőre azonban jelentősen csökkenhet a halak ára a 27 százalékos áfa 5 százalékosra csökkentésének köszönhetően – nyilatkozta a Népszavának Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője, az Aranyponty Kft. tulajdonosa.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
11.
04.
09:20
Elképesztően pazarlóan él a magyar

Elképesztően pazarlóan él a magyar

Mintegy 1,8 millió tonna, fejenként mintegy 68 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik évente Magyarországon, amely 400-450 ezer rászoruló étkeztetésére lenne elegendő - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
10.
28.
13:59
Átveri kedvenc csokijának gyártója?

Átveri kedvenc csokijának gyártója?

Úgy néz ki, ígéretükkel ellentétben mégsem térképezik fel az édesipari multik, honnan származik az a pálmaolaj, amit a termékeikhez használnak - írja egy friss jelentésre hivatkozva a 444.hu.

Szerző(k): Szepesi Anita
10.
12.
13:31
Újabb bizonyíték? Rosszabb minőség kerül a magyar boltokba

Újabb bizonyíték? Rosszabb minőség kerül a magyar boltokba

Hét élelmiszer volt teljesen azonos összetételű abból a megegyező csomagolásban forgalmazott 21-ből, amelyet a cseh mezőgazdasági minisztérium vizsgáltatott meg öt európai uniós országban – közölte a tárca csütörtökön Prágában sajtótájékoztatón.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
10.
12.
10:06
Ön nagy halevő? Erről tudnia kell!

Ön nagy halevő? Erről tudnia kell!

Harminc különböző halrudacskát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Összesen 15 termékkel kapcsolatban indult hatósági eljárás. A súlyosabb jelölési hibák miatt 12 terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírság kiszabására is sor kerül.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
10.
09.
20:29
Fontos beruházást jelentett be a Kométa

Fontos beruházást jelentett be a Kométa

A Kométa 99' Zrt. új termékek előállításába kezd a vágóhídján keletkező melléktermékek feldolgozásával 2018 végétől, egy több mint 1,3 milliárd forintos beruházás eredményeként - tájékoztatta a húsipari cég hétfőn az MTI-t.

Szerző(k): K. Kiss Gergely