A sült burgonya készítési körülményeit ellenőrizte négy gyorsétteremlánc egy-egy üzletében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A legfrissebb Szupermenta termékteszten a használat sütőzsiradékot is laboratóriumi vizsgálatnak vetették alá a szakemberek.
Szerző(k): EconomxA madárinfluenza-járvány olyannyira megtizedelte a magyarországi kacsa- és libaállományt, hogy heteken belül eltűnhet a boltok polcairól ezen két szárnyas húsa. Hiába az áfacsökkentés, a járvány miatt vélhetően nem fog jól fogyni a baromfihús, hiszen szeptemberig is eltarthat, mire pótolni tudják majd az elpusztult szárnyasokat, írja a Világgazdaság alapján az Index.
Szerző(k): EconomxA tartósítószer mellett és ellene is vannak érvek. Az élelmiszergyártásból kihagyhatatlanok például a kolbászbaktérium miatt, amely akár halált is okozhat. A kényelmesebb vásárlóknak szüksége van a tartósítószerekre, de aki hajlandó naponta vásárolni, az lemondhat róluk.
Szerző(k): Csernátony CsabaLátványosan olcsón kezdte az évet a citrom: kilója bőven 400 forint alatt jár, miközben ennek csaknem háromszorosát kérték el nem is oly rég.
Szerző(k): Csernátony CsabaA Tesco mai reggeli bejelentése szerint megvásárolja Nagy-Britannia vezető élelmiszer nagykereskedelmi hálózatát, a Bookert. A hírre hatalmasat ugrottak a Tesco-részvények árfolyama a londoni tőzsdén.
Szerző(k): EconomxAz illatszerboltokban már kétszáznegyvenezer felett jár az átlagfizetés, miközben tavaly október-novemberben még 200 ezer alatt volt. A legtöbbet és a legkevesebbet kereső eladók átlagbére között 100 ezer forint a különbség. Még a kínai piacokon is nőttek a bérek - írja a Blokkk.com.
Szerző(k): EconomxProblémát talált az Auchan az egyik száraztésztában, visszahívta őket.
Szerző(k): EconomxA liszt árának minimum 5 százalékos emelését elkerülhetetlennek tartja a szakma - közölte a Magyar Gabonafeldolgozók Takarmánygyártók és -Kereskedők Szövetsége (Gabonaszövetség).
Szerző(k): MTI-Eco