Románia jelentős répatermelő az Európai Unióban, például Magyarországnál több répát termesztenek az ottani gazdák, ám ennek ellenére importra szorul. A termésátlagok ugyanis haloványak.
Szerző(k): Komócsin SándorA magas termelési költségek és a bizonytalan gazdasági környezet mellett most már az aszály is nehezíti a termelők helyzetét, de Magyarországon továbbra sincs veszélyben az élelmiszerbiztonság - hangsúlyozták a szakértők az MKB és a Takarékbank agrár- és élelmiszeripari üzletágának csütörtöki rendezvényén.
Szerző(k): Domokos ErikaA klímaváltozás hatásai egyre közvetlenebbül érezhetőek az agráriumban, ezért fordulóponthoz érkezett a világ élelmiszergazdasága, és ezen belül Magyarországé is – írja közleményében az OTP.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonCsökkentek a fogyasztói árak Oroszországban júniusban havi összevetésben. A statisztikai hivatal adatai szerint az árak 0,35 százalékkal csökkentek májushoz képest, amikor 0,12 százalékos, áprilisban 1,56 százalékos, márciusban 7,61 százalékos, februárban 1,17 százalékos, januárban pedig 0,99 százalékos emelkedést mértek.
Szerző(k): Szász PéterA paradicsom termesztésével egy napfényes erkélyen vagy teraszon is megpróbálkozhatunk. Számos fajta kínálatából választhatunk a legkülönbözőbb színű cseresznye-, illetve mini szilva alakú fajták közül - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterAz uborka levelét, termését és gyökerét már régóta hasznosítják az ismert jótékony hatásai miatt. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, főként foszfor, kálium, magnézium, nátrium és vastartalma jelentős, ezen kívül sokféle vitamint is tartalmaz. A fogyókúrázók kedvelt zöldsége az alacsony kalóriatartalmának (13 kcal/100 g), és magas víztartalmának köszönhetően - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterCsirkecomb, csirkeszárny, fehér- és barnakenyér, zsemle, trappista sajt: csak néhány példa azon élelmiszerek közül, amelyek a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) több mint 900 termék árát tartalmazó reprezentáns-adatbázisa szerint több mint 40 százalékkal drágult 2022 májusában éves bázison.
Szerző(k): Szász PéterA zellernek három változata ismert világszerte, a metélő zeller, a szárzeller és a gumós zeller. Utóbbit termesztik Magyarországon, bár a szárzeller felhasználása is egyszer népszerűbb.
Szerző(k): Szász Péter
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
