Bár folyamatosan csökken a paradicsom piaci ára, még mindig sokkal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. Az Agrárközgazdasági Intézet adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon 6-32 százalékos emelkedést tapasztalhatunk a paradicsomfajták egy évvel ezelőtti termelői áraihoz képest. A költségek a legtöbb esetben csökkennek ugyan, azonban pár hetet még várni kell, hogy elérjék a mélypontjukat.
Szerző(k): Kónya ÁdámKözel 30 százalékkal nagyobb mennyiséget szállíthatnak a Délkertészhez tartozó termelők paradicosmból és paprikából, mint tavaly. Előkerültek a különlegességek, például a csokiszínű paradicsom is.
Szerző(k): Csernátony CsabaEgyelőre nem tudni, mekkora kárt okoztak a szabadföldi zöldségekben a hét végi viharok és a heves esőzések - szemlézi az MTI a Világgazdaság cikkét.
Szerző(k): Szabó DánielDöntően az élő állatok felvásárlási árának megugrása miatt három hónap enyhe mérséklődés után májusban ismét gyorsult a mezőgazdasági termelői árak növekedési üteme - írja az MTI.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaSzámos élelmiszer alakul át a Lidlnél: a brit boltokban közlekedési lámpákkal jelzik majd, hogy mennyire egészségesek bizonyos élelmiszerek. A cég dietetikusok segítségével állította össze az új rendszert, a szakemberek pedig évente több termékcsaládot értékelnek majd.
Szerző(k): Csernátony CsabaHazánkban is megjelent a paradicsom barna termés-ráncosodás vírusa, amely 2018 óta Európa számos országában teret hódított, idén egy Csongrád-Csanád és egy Győr-Moson-Sopron megyei termelőnél is igazolták a jelenlétét - adta hírül a Nébih.
Szerző(k): Domokos LászlóHiába az egyik legegészségesebb tavaszi zöldség a spárga, amely bőségesen terem Magyarországon, alig vásárolják itthon. Ráadásul idén jelentősen meg is drágult a szuperzöldség.
Szerző(k): Szabó DánielA hideg időjárás miatt a megszokottnál később, de megérkezett a piacokra a spárga, ami rendkívül gazdag vitaminokban, zsírtartalma gyakorlatilag nincs. Nem mellékesen nagyon finom. Ennek ellenére a magyarok szinte egyáltalán nem fogyasztják, majdnem a teljes hazai termelés exportra megy. Pedig csak az első pár héten drága, utána meredeken csökken az ára.
Szerző(k): Molnár Csaba