A vendéglátásban használt alapanyagok gyártóinak számottevően csökkent a keresletük, és a személyszállítással foglalkozó ágazatok is nehéz helyzetben vannak - írja a Világgazdaság, amely szerint a lakosság is kevesebbet vásárol, ahogy az éttermi beszállítók a vendéglátás zárlatát is megszenvedik.
Szerző(k): Szabó DánielAkinek van pénze és türelme, az nagyon jól járhat most Lengyelországban, mert a vendéglátásban fillérekért szerezhet ingatlanokat és felszereléseket, amelyeket a járvány után az idegenforgalomban meginduló fellendülésben hasznosíthat.
Szerző(k): Barabás JúliaA koronavírus-járvány sokkoló hatással volt és van a gazdaság számos folyamatára és szereplőjére. A gazdaság hullámzásai jellemzően erősen megmozgatják a cégalapítási és a cégtörlési számokat, de a mostani válság jellege és a válságra adott kormányzati reakcióknak köszönhetően a 2020-as trendek minden korábbinál rendhagyóbb eredményeket szültek – mondja Pertics Richárd, az Opten céginformációs szolgáltató elemzője.
Szerző(k): Domokos ErikaA vendéglátósok a netes rendelésekkel és az elvitellel mentik a menthetőt. Nagyobb erre az esély, mint áprilisban, akkor a vendéglős piac háromnegyede "ment a levesbe", most kétharmada. Egyharmadból kell túlélni - ki tudja, meddig.
Szerző(k): Molnár CsabaNyolc hónap alatt több mint 1500 étterem lett a NetPincér partnere, amely egy új megoldással igyekszik segíteni az vendéglátósoknak.
Szerző(k): Csernátony CsabaA járvány miatti veszélyhelyzet alatt nem lehet utazni, üdülni, szállodába, étterembe, színházba, moziba vagy sportolni menni, ilyenkor mit tegyen az, akinek akár több százezer forint vár elköltésre a Szép-kártyáján?
Szerző(k): Domokos ErikaA vendéglátás számára a korlátozások bevezetésére adott válasz kizárólag az azonnali bezárás és költségminimalizálás, azaz a csapat kirúgása lenne? Bár nagyon sokan ebben a rapid, nem túl szolidáris lépésben látták a megoldást, több egység is szinte azonnal alternatív működésre állt át a cséphadaró helyett. És még az is könnyen lehet, hogy ezek a helyek lesznek a korlátozások utáni élet igazi nyertesei.
Szerző(k): Molnár CsabaA jövő év is zárással indul, ami a kilátásokat hosszabb távon is rontja. A vendéglőkbe 2022-re térhet vissza a régi világ, de a kedvenc asztala nem biztos, hogy a helyén marad.
Szerző(k): Molnár Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
