Az elmúlt években dollármilliárdokat öltek a befektetők a növényi alapanyagokból készült, de a hagyományos hús küllemét és ízét utánozni hivatott termékek feltörekvő piacába. Hiába a klímabarát szempontok, a bizakodásra okot adó évek után úgy tűnik, a fogyasztók végleg eldöntötték, maradnak az olcsóbb és finomabb hagyományos húsféléknél.
Szerző(k): Nagy KristófEgy friss kutatás szerint a gyümölcsökhöz, a zöldségekhez és a húsételekhez ragaszkodunk a legjobban, de a megkérdezettek 41 százaléka semmilyen áldozatot nem hozna az étkezésével kapcsolatban. Ha mégis le kellene mondaniuk valamiről, a legtöbben a cukros ételeknek, a csokoládénak intenének búcsút.
Szerző(k): Koncsek RitaA technológia már önkormányzatok és épülettulajdonosok rendelkezésére áll, bárki kiszámolhatja, a növényültetés, parkosítás, zöldítés mennyire megtérülő tevékenység. A termelt oxigén és a megkötött szén-dioxid szintén követhető az appal.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonSzeptemberben a mezőgazdasági termelői árak átlagosan 61 százalékkal voltak magasabbak mint egy évvel korábban, az emelkedés üteme az augusztusi 2,2 százalékpont után 8,1 százalékponttal ugrott meg - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adataiból.
Szerző(k): Szász PéterA Holdon termesztenének növényt ausztrál kutatók, a projektre pedig mindössze három évet adtak maguknak. Több egyetem is beszállt a kísérletbe, amelynek eredményét a klímaváltozás sújtotta földi területeken is hasznosíthatják.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonA növényi termékek áremelkedésének gyorsulását a zöldségek és a gyümölcsök váltották ki. A búza áremelkedése 83 százalék a tavaly júniusihoz képest, a gabonafélék felvásárlási ára átlagosan 71 százalékkal magasabb a tavaly júniusinál.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonSzárazságtűrő növényfajták alkalmazásával és a talaj vízmegtartó képességének javításával aszályos években is jó termést lehetne eléri az Alföldön, de ehhez tegnap kellett volna elkezdeni az átállást az újfajta termesztésre.
Szerző(k): Komócsin SándorEgy amerikai-kínai kutatócsoport azt állítja, sikerült olyan növényt kifejleszteniük, ami az extrém hőséget is elviseli.
Szerző(k): Csernátony Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
