Manapság már nem az EU-s rendeletek ismeretének hiánya, hanem az élelmiszer-biztonsági intézkedések betartása a legnagyobb kihívás a házi és a vágóhídi disznóvágások alkalmával. A felmérések szerint ugyan a sertésállomány nem nő Magyarországon, de a vágások száma évről-évre magasabb. Ennek egyik oka lehet, hogy egyre inkább nő a kereslet a minőségi hústermékek iránt.
Szerző(k): Sz.Horváth ZsoltMikulások, szaloncukrok, karácsonyfaizzók és virslik: ezek a termékek szinte minden évben átesnek a fogyasztóvédelem decemberi tematikus vizsgálatain. Hibák mindig vannak, de azért érződik az egyes termékek minőségének javulása.
Szerző(k): Sz.Horváth ZsoltMagyarország egyik legnépszerűbb édessége továbbra is a szaloncukor. A karácsonyi időszakban jelentős forgalmat bonyolítanak az üzletek, az inflációs hatások ellenére továbbra is igaz, hogy az ünnepre készülődve egy család legalább 1 kg szaloncukrot vásárol.
Szerző(k): Sz.Horváth ZsoltA fogyasztói árak emelkedése szeptemberben átlépte a lélektani 20 százalékot, de ezen belül is a leginkább fájdalmas élelmiszer-drágulás 35,2 százalékos volt. Pulzus kutató, lapunk megbízására készített felmérése szerint is óriási teher a bevásárlás egy családnak, sokan 50-80 ezer forinttal többet hagynak a boltban havonta, mint egy évvel korábban.
Szerző(k): Szász PéterNemrég megvizsgálták Horvátországban az isztriai partvidék tengervizének minőségét és a mérőpontok 96,8 százalékában kiváló eredmény született. Kivételt éppen az olyan népszerű fürdőhelyek jelentenek, mint Rovinj vagy Porec, de félni nem kell, ott is jó minősítést kapott a tengervíz - írja a Total Croatia News.
Szerző(k): Szász PéterArra számítanak, hogy a Magyar Élelmiszerkönyv legújabb módosítása erősíti a hazai trappista sajtok helyzetét, mivel az exportált termékeket így ki lehet szorítani. A korongokra figyeljen, ne a téglasajtokra!
Szerző(k): Szabó DánielA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közlése szerit a Président sajtok közül kétféle kiszerelést is kivontak a forgalomból.
Szerző(k): Szabó M. IstvánÖsszességében a Fejér megyei országos közutak a legnagyobb teherbírásúak Magyarországon, csak a főhálózatot vizsgálva Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, a mellékutak szerint pedig Fejér és Pest megye adata a legkedvezőbb – derül ki a Magyar Közút felméréséből.
Szerző(k): Domokos László
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
