A drága primőr termények árain hüledezve egyre többen kacérkodnak az önellátás gondolatával. Nemrég a koronavírus-járvány idején valóságos exodus indult a városokból, az ingatlanpiacon keresetté váltak a kertes házak, hobbikertek. Napjainkban pedig az orosz–ukrán háború és az annak nyomán kialakult energiaválság okozta áremelkedés miatt értékelődött fel a kertek jelentősége. Friss zöldséget termelni azonban manapság már saját kert nélkül, nagyvárosi körülmények között is lehetséges.
Szerző(k): Sánta AndrásA legtöbben elképedve nézik, hogy egy-egy élelmiszer ára akár 40-50 százalékkal is megugrik egyik napról a másikra, ráadásul úgy, hogy nem is olyan rég emeltek rajta hasonló mértékben. Így sok termék kétszer-háromszor annyiba kerül, mint egy évvel ezelőtt. Mi adhat erre magyarázatot, és mi várható a továbbiakban?
Szerző(k): Fellegi Tamás