Erős évet zárt a magyar piac legnagyobb szárnyaskésztermék-gyártója, a sárvári Sága Foods Zrt., amely 2017-ben 8,8 milliárdról 9,2 milliárd forintra növelte a forgalmát - adta hírül a cég.
Szerző(k): Domokos LászlóA madárinfluenza miatt a magyarországi baromfiállomány élősúlyban 5,2 százalékkal, egyedszámban pedig 4,3 százalékkal csökkent tavaly az azt megelőző évhez képest - közölte Csorbai Attila, a Baromfi Terméktanács elnök-igazgatója az MTI érdeklődésére.
Szerző(k): Domokos LászlóTöbb száz nagy-britanniai éttermét volt kénytelen hétfőn bezárni a KFC étteremlánc, miután szállítmányozási problémák miatt elfogyott a csirkemenüiről ismert hálózat kínálatának elsődleges alapanyaga - a csirkehús.
Szerző(k): Szepesi AnitaMég újév előtt vásárolta a sötétben fénylő húst egy ikrényi férfi. Két magyarázat is lehet a szokatlan jelenségre, de laboratóriumi vizsgálatok nélkül a Nébih is csak találgat.
Szerző(k): Szabó DánielHidegen és melegen is fogyasztható csirkemellfilé termékeket vont ki a forgalomból elővigyázatosságból az Aldi áruházlánc több országban, mert nem zárható ki a Listeria monocytogenes fertőzés veszélye - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Domokos ErikaTovábbi üzleteket nyit Magyarországon a KFC gyorsétterem-hálózat, emellett új fejlesztési irányként bővíti a házhoz szállítási lehetőségeket is - írta a Világgazdaság csütörtökön.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA Marks & Spencer, az Aldi és a Lidl levette nagy-britanniai üzletei polcairól a 2 Sisters húsfeldolgozóból származó termékeit, miután egy vizsgálat kiderítette: a cég egyik üzemében a dolgozók nem megfelelő körülmények között csomagolták a baromfitermékeket - értesült a hvg.hu. A vállalat tulajdonosának magyar érdekeltsége is van.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚgy tűnik, az ukrán húsipari cégek nem elégszenek meg azzal, hogy az EU-tól kapott kedvezményeknek köszönhetően a korábbinál könnyebben jutnak be az európai piacra. A legnagyobb baromfiipari cégük hídfőt szerez Lengyelországban.
Szerző(k): Barabás Júlia