Hogyan lehet egy vaddisznó túrta susnyás helyére álmodott rendszer-újraindítás annyira idealista, hogy annak a Covid-járvány (illetve: az így földbe állt gasztro-, és turizmus miatt leállt borpiac) se ártson igazán? Erről is kérdeztük Eger és Noszvaj közé álmodott birtokán Bukolyi Marcellt, borász-interjú sorozatunk következő alanyát.
Szerző(k): Szabó M. IstvánAz Európai Bizottság jóváhagyta a magyarországi "Csopak"/"Csopaki” borok felvételének kérelmét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába - közölte az Európai Bizottság.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaHa tavaly év végével, ahogyan tervezte, nyugdíjba vonulhat, megkoronázta volna azt a 27 évet, amivel az Oremus borait a világelit térképére felrajzolta. Durván, leegyszerűsítve: most lehet kezdeni mindent elölről.
Szerző(k): Szabó M. IstvánÚjabb rendkívüli intézkedéseket fogadott el kedden az Európai Bizottság, hogy támogassa a borágazatot a koronavírus-válság miatti nehézségek leküzdésében - jelentette be Janusz Wojciechowski mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős biztos.
Szerző(k): Szabó DánielKétmillió hektoliter francia bort - az EU engedélyével és támogatásából - közpénzekből felvásárolnak a pincészetektől, mert nem tudnak vele mit kezdeni a borászatok - írta a Le Progres nyomán a G7.hu.
Szerző(k): Domokos LászlóA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta terméktesztjén vizsgálta a népszerű borfajtát, a különböző gyártmányok minőségét, rangsorolták is a legjobbakat a 2019-es évjáratból.
Szerző(k): Szabó DánielAmatőr bortesztelőket vár a brit Aldi: a szerencsés kiválasztottaknak az lesz a feladata, hogy megkóstolja és értékelje a legújabb borokat.
Szerző(k): Csernátony CsabaA húsvét előtti hetekben tömegesen jelentek meg magyar borászatok, pincék posztjai, felhívásai, akciói a Facebookon. A minőségi borválogatásokat is extrán akciózva, országos kiszállítással kínálják azóta is, mert az online felületek üzleti célú felfedezése nem az ünnepnek szólt. A lépést a kényszer szülte, de ez könnyen a saját üzlet rombolásához is vezethet. Még akkor is, ha az akcióba - saját marketingkampánnyal - az állami szervezetek is beszálltak.
Szerző(k): Szabó M. István
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
